mardi 15 février 2011

Curry de thon et crevettes au lait de coco et ananas frais






Cette recette peut très facilement s'adapter avec du porc, du poulet, du cabillaud... en remplacement du thon. La marinade est toujours une étape importante, et le citron se marie bien avec la viande blanche, je l'ai testé et approuvé hier soir.

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